Селедку можно употреблять для профилактики рака из-за содержащихся в рыбе жирных кислот омега-3 и селена. Об этом рассказали врач и телеведущий Сергей Агапкин и диетолог Марина Макиша в эфире программы «О самом главном».
Селедка богата на вещества омега-3 и селен, которые являются мощными антиоксидантами и защищают клетки организма от метаболических повреждений, пояснили специалисты.
Кроме этого, жирные кислоты благоприятно влияют на состояние кожи и замедляют процесс старения.Употребление этого продукта снижает риск развития нейродегенеративных расстройств, в том числе болезней Альцгеймера и Паркинсона. Также селедка является источником кальция, фосфора, йода калия и многих витаминов, отметила Макиша.
Свежие комментарии