Продукты, богатые антиоксидантами, могут значительно снизить
риск развития деменции. Об этом свидетельствует исследование, проведенное
учеными из Национального института по изучению старения в США.
Ученые в течение 16 лет изучали влияние определенных
продуктов на организм человека и сделали вывод, что богатая антиоксидантами
пища помогает защитить клетки головного мозга от старческой болезни.
Такжеменее всего подвержены деменции люди с высоким уровнем лютеинов, зеаксантинов и
каротиноидов в крови.
Есть много продуктов, которые являются источниками этих
веществ и доступны каждому. Это петрушка, шпинат, брокколи, базилик, морковь,
сладкий перец, яблоки, цитрусовые, а также другие овощи и фрукты.
Свежие комментарии