Куриные яйца являются популярным и полезным продуктом. О
том, влияет ли цвет на его свойства, рассказала диетолог, магистр
медицинских наук Кристал Скотт.
Яйца богаты белком, аминокислотами и полезными жирами. Их
можно жарить, варить, а также добавлять в салаты и другие блюда.
Эксперт отметила, что цвет яиц не влияет на их свойства и качество.
Различия в них возникают только из-за породы кур, передает «Доктор
Питер».
Иногда коричневые яйца могут стоить дороже, так как птицам
этой породы требуется больше еды, места и ухода из-за их крупных размеров. Пищевая
ценность зависит лишь от условий, в которых живут куры.
Свежие комментарии