Гастроэнтеролог Кашух призвала ограничить потребление помидоров и клубники

Злоупотребление клубникой и помидорами может привести к

негативным последствиям для здоровья. Об этом предупредила кандидат медицинских

наук, врач-гастроэнтеролог Лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух.

Помидоры относятся к пасленовым овощам, уточнила специалист.

Это значит, что они наравне с перцем и баклажаном содержат соланин — ядовитое

вещество. Кроме того, нередко эти продукты вызывают пищевую непереносимость, передает «Газета.

ру».

«Однако без показаний отказываться от пасленовых овощей

не следует: в них много витаминов С, А, Е, К, фолиевой кислоты, калия,

магния и антиоксидантов», — добавила Кашух.

Не стоит увлекаться и клубникой. Она содержит в составе

гистамин, который провоцирует симптомы, схожие с аллергическими, отметила

эксперт.