Пекарня «Закваска из Пиреней» будет поставлять багеты в Елисейский дворец в течение года. Об этом говорится в издании 20MINUTES.
Как рассказали журналисты, пекарня выиграла конкурс «Лучший багет Парижа» и стала поставщиком резиденции президента Франции Эммануэля Макрона. В награду за первое место заведение также получает 4000 евро.
«Эта привилегия не является обязательной, но победитель в любом случае удваивает производство багетов», — говорится в комментарии главы Синдиката булочных и кондитерских Большого Парижа Франка Томаса.
Французский багет получил статус нематериального культурного наследия ЮНЕСКО в 2022 году. Каждый день жители страны покупают 12 миллионов изделий.
Свежие комментарии