Эксперты повторно проверили колбасу по 70 показателям. Первая проверка проводилась в 2017 году, тогда в некоторых изделиях был обнаружен антибиотик пенициллин, а также были выявлены нарушения в маркировке. Отмечается, что все нарушения были устранены.
Однако специалисты выявили новые несоответствия обязательным требованиям.
Так, в изделии одной из популярных марок был выявлен субпродукт, а именно слюнные железы. Их наличие не предусмотрено ГОСТом и является нарушением. Сама колбаса при этом имеет кисловатый запах и вкус, а также вкрапления бледно-розового цвета, передает РИА Новости.
Свежие комментарии