Наркотический эффект сыра связан с его концентрированностью,
заявила врач-диетолог Елена Соломатина.
В эфире «Царьград ТВ» Соломатина отметила, что сыр представляет
собой сброженное и ферментированное молоко. По ее словам, продукт частично
переваривают бактерии, однако от этого он становиться лишь полезнее.
Диетолог обратила внимание, что наркотическое воздействие
сыра присуще в основном сложным и твердым сортам, в том числе пармезану. В то
же время моцарелла, как отмечает Соломатина, оказывает менее выраженный эффект.
Она призвала не налегать на сыр, посчитав оптимальной дозой до 30 граммов
продукта в день.
Свежие комментарии